小美阿姨x攝影美食旅行｜什麼！這個居然是素食蘿蔔糕！

近年來

宅配美食對於不善廚藝和外宿的朋友，有很多貼心的設計～

小美阿姨家裡最常備的就是水餃、快煮麵這些方便又不失健康的食物。

因為家人每個月初一、十五都有吃素的習慣，

每個月的這二天，小美媽都比較辛苦，都還特別備葷、素二種餐

這次在網上看到居然有素食的蘿蔔糕，

而且是寬心園(之前曾經到寬心園餐廳用過餐)，立刻買來試試～

本來單純是要買給家人吃，結果小美阿姨居然也愛上了

寬心園蘿蔔糕 袋裝的包裝。

袋口都有標示有效期限。

不添加任何防腐劑和香精，所以要盡早食用。

背面有清楚標示成份、產地、營養成份、公司資訊、保存方式

最讓小美阿姨驚艷的是寬心園蘿蔔糕居然是已經切片好的！！！

怎麼可以這麼貼心阿～

寬心園蘿蔔糕這個貼心的作法完全就是適合不善廚藝的小美阿姨

還有一個大優點，是從冷凍拿出來後，不用解凍，直接加熱就可以吃了。

就說了小美阿姨不善廚藝

就是用最簡單的方法，直接放平底鍋煎～

如果外宿的朋友家中沒有廚房也沒有關係，放進電鍋裡

電鍋外層放一碗水，蘿蔔糕不用解凍，跳起就可以食用了。

先在平底鍋上放少許油，

記得！要用小火慢慢煎～

煎約4~6分鐘，煎至表面金黃色即可。

哇鳴～

蘿蔔糕就是要煎得赤赤才是好吃～

寬心園蘿蔔糕 金玉菜脯

老實說

如果沒有特別說是素食蘿蔔糕，吃起來跟一般有加蝦米和油蔥的蘿蔔糕沒什麼不同

蘿蔔糕裡除了菜脯還有台灣高山香菇，吃起來還有蘿蔔絲的清甜。

本來有準備素螦油要沾，結果完全不用，因為只要單吃就很有味道了。

寬心園蘿蔔糕 綿香芋頭

對於芋頭入到菜裡，小美阿姨沒有特別喜歡(因為覺得芋頭就是要吃甜的)

第一次吃到寬心園的芋頭蘿蔔糕，裡面塊狀的芋頭，又鬆又綿密。

讓小美阿姨一口接著一口吃～

沒有吃素的朋友沾一般的辣醬也很好吃~

小美阿姨碎碎唸

像小美阿姨這樣不善廚藝的人都可以簡單的把蘿蔔糕煎成功了

你們還在等什麼～

原文出處：小美阿姨x攝影美食旅行